外国の人に食べさせたい日本の食

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先日、日本食が文化遺産として登録されました

外国の人に食べさせたい日本の食
27歳 女性
先日、日本食が文化遺産として登録されました。
海外でも日本食は人気が高く、特に海外の有名セレブは、日本食はヘルシーで身体に良いとのことで、日本に来た時はもちろんのこと、自国でもわざわざ日本食のレストランに赴くことも多いのだとか。
そんな日本食ですが、私が外国の人に食べさせたいと思う日本食は、「お正月料理」です。
私が思うに、一年間で最も日本を感じられる瞬間はお正月だと思うのです。
お雑煮、黒豆、数の子、がめ煮(筑前煮)、田作り、なますなど、この時にしか食べられない美味しい料理に舌鼓していると、日本に生まれてよかったとしみじみ思います。
特にお雑煮はぜひ食べてほしいです。
九州、関東、関西、東北のお雑煮の食べ比べができたら面白そうです。
お雑煮に限らず、お餅の美味しさも味わって頂きたいです。
焼いてお醤油をかけたあべかわ餅、黄な粉をまぶした黄な粉餅、小豆に入れたぜんざいなど、色々な食べ方をしてもらって、お気に入りを見つけて欲しいです。

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