外国の人に食べさせたい日本の食

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私が外国の人に食べさせたい日本の食で一番の候補は

外国の人に食べさせたい日本の食
44歳 女性
私が外国の人に食べさせたい日本の食で一番の候補は、やはりお刺身です。
外国の人は、魚を生で食べるということを殆どしたことがないのではないでしょうか。ですから、なんだかとてもゲテモノを食べるようで、最初は拒否反応を示すかもしれませんが、食べてみると美味しいと感じるかもしれません。どのような反応をするのか、それを見てみたいということもあって、ぜひ食べさせたいと思います。
もう一つは、お味噌汁です。
これも同じ考え方で、どのような反応をするのかとても楽しみです。
一般に外国の人が日本の食で受け付けないものとしては、醤油と味噌の独特な臭いや味とも言われています。
しかし、日本人は醤油と味噌が大好きな人が多く、これこそが日本の味と言えるでしょう。
ですから、ぜひとも外国の人には、この日本の代表的な食べ物である醤油と味噌を試して欲しい、そしてその味がもっともよくわかるのが、お刺身とお味噌汁だと考えます。