外国の人に食べさせたい日本の食

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外国に人に食べさせたい日本の食は「すき焼き」です

外国の人に食べさせたい日本の食
47歳 女性
外国に人に食べさせたい日本の食は「すき焼き」です。

海外の人は、肉を調理する時、塩コショウやスパイスで味付けをすることが多いと思います。
でも、日本らしい醤油と砂糖で味をつけるやり方は、海外では結構驚かれると思います。日本に来て間もない外国の方は、日本の料理は何でも甘すぎると言う人もいますが、たしかにお肉を甘く味付けするというのは、ちょっと変な感じがするのだろうと思います。
しかし、海藻や納豆というものに比べて、お肉料理は、外国人にも受け入れられやすいのではないでしょうか。
逆に私たちにしてみたら、お米を甘く煮た「ライスプディング」は変な感じがするのと同様、最初は違和感があっても、徐々に美味しいと感じるようになると思います。
天ぷらや寿司は海外でもポピュラーになったと思いますが、すき焼きはまだまだ食べたことが無い人も多いと思いますので、是非チャレンジしてほしいお料理の一つです。