外国の人に食べさせたい日本の食

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外国の人に食べさせたい日本の食はフグ料理です

外国の人に食べさせたい日本の食
33歳 女性
外国の人に食べさせたい日本の食はフグ料理です。
私も初めてフグ料理を食べた時、めちゃくちゃ美味しくて感動したので、この感動をぜひ外国の人にも味わって欲しいです。

フグは海外の人も食べるのかどうかわかりませんが、てっちりやてっさは、日本独特の食文化だと思います。まるで向こう側が透けて見えるかのように、薄く切って1枚1枚丁寧に並べたてっさは、見た目も芸術的に美しいです。
最初は食べるのが、もったいないなとさえ思いました。

でも、食べてあまりの旨さに驚きました。
あのふぐ独特の歯ごたえと、噛めば噛むほどに、口に広がるフグの旨味に完全にハマってしまいました。
目で見て楽しめ食べてまた楽しめる、1つで2度美味しい食だと思います。
フグは鍋で食べても美味しいし、鍋の後の雑炊もたまりません。魚の臭みもなく、あっさりしているのに旨味が有るから、外国の人でも食べられると思います。
海外にも中華やフランス料理など世界的に有名な料理がたくさん有りますが、1つの鍋を大勢で囲んで頂くのは、あまり無いように思います。てっちりは和気あいあいと大勢で楽しめて、美味しく頂ける日本を代表する食だと思うので、是非とも外国の人に味わって欲しいです。

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