外国の人に食べさせたい日本の食

CONTENTS

「外国の人に食べさせたい日本の食は?」と聞かれて

外国の人に食べさせたい日本の食
38歳 女性
「外国の人に食べさせたい日本の食は?」と聞かれて、まず私が一番に思いつくのは、すきやきです。

私の勤務している会社は海外の方との取引が多く、様々な国から商談に訪れます。その際に、寿司屋や割烹料理屋・てんぷら屋など、日本ならではの食事をしていただこうと頑張って選ぶのですが、生ものが苦手だったり、脂っこいのが苦手だったりと、日本人が考えているより、海外の方は食事に対しての好みが激しいです。

その際に考え抜いて唯一ハズレがなかったのがすきやきでした。
甘辛く煮込んだ牛肉はとても美味しく、海外の方にとっては普段はあまりなじみのない味です。
生卵が苦手な方でも、おそるおそるつけて食べてみると、一度ではまってしまうようです。

日本では昔から家庭の味として親しまれてきた味ですが、すきやきを知らない海外の方にとっても、安心して食べることが出来る味だと思います。是非、海外の方をお食事に誘う機会がありましたら、「すきやき」に連れて行ってあげてください。